Quando falamos de custo agrícola já imaginamos planilhas, vários arquivos e horas de trabalho para ter o custo de alguma operação, insumo ou da produção da sua fazenda.

Mas, com um bom planejamento e com uso de software agrícola você pode descomplicar e ter o custo agrícola de forma rápida e assertiva.

Por isso, neste texto demonstraremos como ter o custo agrícola nas suas mãos. Confira abaixo!

Índice de Conteúdo (clique e vá direto ao assunto que procura)

• 1. Importância de Ter o Custo Agrícola da sua Fazenda
• 2. Como Devemos Organizar o Custo Agrícola
• 3. Como Ter os Custos nas suas Mãos
• Conclusão
• Falar com um analista CHBAGRO

Importância de Ter o Custo Agrícola da sua Fazenda

Custo agrícola são todos os custos envolvidos com a produção da lavoura, desde o preparo do solo, plantio, adubação, colheita até a comercialização do produto, ou seja, todas as despesas envolvidas para obtenção da produção agrícola.

Ter esses custos organizados, registrados e analisados é de extrema importância para os resultados da produção. Para isso, é necessária uma boa gestão dos custos.

Gestão de custo agrícola nada mais é que administrar os custos da sua fazenda, isso é importante para qualquer tomada de decisão e no planejamento de todas as atividades agrícolas.

A gestão de custo está relacionada com outras gestões que têm em uma fazenda como a de pessoas, recursos, estoque, operações, insumos, auxiliando nas operações e nas decisões ao longo do ciclo da cultura para a obtenção de lucro.

Você precisa ter todos os custos na sua fazenda registrado, tendo todos os dados para poder analisar se o custo que foi orçado é o que está sendo realizado.

Ter todos esses dados te auxiliam não somente nas operações e decisões da safra em andamento, mas também do planejamento das safras subsequentes.

Com isso, você terá um planejamento mais assertivo e tomadas de decisões embasadas nos dados da fazenda ao longo da safra, além de poder entender exatamente cada custo da produção agrícola, podendo até reduzir custos.

Um ponto importantíssimo relacionado com o custo agrícola é que a safra não precisa somente ter boa produtividade, os custos precisam estar dentro do que foi planejado para não gerar prejuízos.

Como Devemos Organizar o Custo Agrícola

Já sabemos o quanto é importante ter o custo agrícola da fazenda, por isso você deve ter tudo organizado e registrado para evitar perdas de dados e informações.

Organize os custos por fazenda, talhão, operação e cultura agrícola, isso irá te auxiliar na análise dos custos e também na tomada de decisão. Assim, você vai ter o custo por reais/hectare, reais/tonelada produzida, custo/ATR, no caso da cana-de-açúcar e custo/sacas para cultura de grãos.

Separando os custos por fazenda e talhão você consegue ter os gastos que teve em cada área da sua fazenda, além disso separe os custos por operação, registrando o custo desde o preparo de solo, plantio, adubação, aplicações de herbicidas, inseticidas, fungicida, custo com colheita e outros custos dependendo da cultura agrícola que tem na sua fazenda.

Você também pode organizar os custos agrícolas separando em custos diretos e indiretos.

Os custos diretos são aqueles destinados para produzir o produto agrícola, sendo indispensáveis para a produção. Este é de fácil mensuração, que é o gasto para produzir um determinado produto agrícola, que compreendem os custos com máquinas, combustível, mão de obra e insumos.

Já os custos indiretos são aqueles que contribuem para a produção agrícola, ou seja, são apenas uma parte do negócio, mas não são indispensáveis para a fabricação e não é fácil atribuir um valor para cada unidade produzida, que são os custos com energia elétrica, telefone, água e outros.

Para ter os custos de forma organizada registre todos eles e faça isso de forma detalhada. Para auxiliar você pode utilizar planilhas, aplicativos e softwares agrícolas. Para definir qual a melhor forma de registrar os dados, analise o tamanho de sua fazenda e o que seria melhor para ela.

Lembre-se de realizar esses registros de forma integrada, que cada operação consiga anotar o gasto que teve em cada dia de trabalho, o que utilizou e horas trabalhadas, para ter o maior detalhamento das atividades e facilitar a análise de cada custo.

Após ter esses custos, você vai analisar e pode apresentar os dados por mês ou operação finalizada, realizando a apuração dos custos ao longo de todo o processo produtivo e realizando um custo final quando terminar a safra.

Como Ter os Custos nas suas Mãos

Como já discutimos, é necessário ter o registro de todos os custos de forma detalhada por fazenda e talhão.

Um ponto muito importante é que antes mesmo de registrar e analisar os custos agrícolas, você deve planejá-los junto com cada operação agrícola.

Para ter o registro dos custos por fazenda e talhão, tenha cadastrado todas as áreas da sua fazenda por talhão e em cada talhão registre as cultivares que foram plantadas (grãos) ou variedades (cana-de-açúcar), data de plantio, período do ciclo produtivo, o que facilita a aferição do custo em cada área e em cada período do ciclo produtivo.

Além disso, tenha separado os processos produtivos da cultura, como preparo, plantio, tratos e colheita e em cada processo distribua as operações realizadas no campo em cada período.

Essas separações com todos os dados de custos registrados irão te auxiliar na análise dos dados, verificação de cada gasto e na tomada de decisão.

O registro e as análises dos dados podem ser realizados em planilhas ou softwares agrícolas. Há softwares que além de registrar os dados de forma rápida e assertiva, também integra todas as operações da sua fazenda, podendo te auxiliar na gestão de toda a atividade agrícola da fazenda.

CHBAGRO é um software de gestão agrícola específico para fazendas com um gerenciamento totalmente integrado.

O sistema é baseado em mais de 70.000 programas e dados de mais de 600 fazendas em todo Brasil. Ele conecta as áreas operacional e administrativa para uma gestão completa da propriedade.

Conclusão

O orçamento está cada vez mais apertado, por isso, ter uma boa gestão de custo agrícola é essencial para sua fazenda, assim você consegue ter o seu negócio mais competitivo e rentável.

Para ter os custos na sua mão, discutimos neste texto a importância de ter todos os gastos registrados, organizados e analisados de uma forma fácil e assertiva que te auxilia na tomada de decisão e na verificação dos custos que foram planejados versus o real.

Agora que sabe mais sobre como organizar os custos agrícolas da sua fazenda, registre e analise esses gastos para maximizar o lucro da sua atividade rural.

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Gressa Chinelato Sou Engenheira agrônoma, mestra em Ciências/Fitopatologia (Esalq/USP) e MBA em agronegócios. Atualmente, estou cursando Doutorado no departamento de Fitopatologia na Esalq e MBA em Gestão de Projetos.